Resep Ayam Goreng Saus Mentega - 1/2 kg sayap ayam - 1 buah Jeruk nipis - 1 sdt lada - 3 sdm tepung terigu - Garam secukupnya Bahan saus mentega: - 1 bh bawang bombay - 2 sdm mentega - 1 sdm kecap asin - 4 sdm kecap manis - 1 sdm kecap inggris - 1 sdt gula pasir - 1 sdt kaldu jamur - Garam secukupnya
Potong-potong ayam bentuk dadu, lalu goreng dengan sedikit minyak. Langkah 2. Masukkan bawang merah, oseng hingga harum. Langkah 3. Tambahkan bawang putih, oseng hingga harum. Langkah 4. Masukkan margarin dan lada hitam (saya pakai lada hitam geprek, karena tidak punya yang bubuk). Langkah 5. Masukkan bahan saus dan tambahkan air.Sesekali makan nasi panas-panas dengan lauk hati ayam masak kicap ni sedap jugak. hehehe. by Azzy. Share Add Favorite CookThis. Print Report. Prep time 5 minute (s) Cook time 3 minute (s) Total time 8 minute (s) Yield 1 serving (s)
Lumuri ayam dengan kecap inggris, merica hitam, dan garam lalu diamkan selama 30 menit hingga bumbu mulai meresap. Celupkan ayam ke dalam telur yang telah dikocok lalu balurkan ke tepung panir hingga merata. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sisihkan.
lada hitam, blender kasar • Udang ), belah punggung (netto), buang benang hitam, marinasi dgn garam dan air jeruk nipis • jamur kancing/champignon, cuci di air mengalir, belah 2 bagian • JAMUR KUPING, rendam air panas, buang pangkal, iris kasar • wortel, iris miring • keputren, belah 4 lalu potong 2 • pakchoy uk sedang, pisahkan eggs, beaten with 1/4 teaspoon salt and 1/4 teaspoon ground black pepper (3 butir telur, kocok dengan 1/4 bubuk lada hitam dan 1/4 sendok teh garam) • ground black pepper (1/2 sendok teh bubuk lada hitam) • steamed rice (3 cup nasi) • ground beef (150 gram daging sapi giling) • vegetable oil (5 sendok makan minyak goreng) • garlic K7he. 49 164 184 19 349 424 228 464 8